hellooooo warga dunia. . .mempersembahkan SAMBAL GORENG MARHEAN RASA KAYANGAN.. resepi paling mudah ! - cili padi merah 50biji ( ikut portion masing2 nak banyak mana,wajib cili padi merah biar berapi) -bawang merah 10 biji -bawang putih 3 biji (tumbuk penyek jangan hancur) -sedikit belacan ( option,taksuka takyah letak) -garam dan perasa -minyak -air 1. blend kasar cili dan bawang merah 2.panaskan minyak api perlahan (goreng sambal tak boleh rush nnt bau hangit sambal tak tahan lama) 3.goreng bawang putih yg di penyek tadi..dah garing angkat keluarkan. *hanya nak bau bawang putih dalam minyak sahaja,bawangnya taknak. 4.goreng belacan dan masuk cili di blend td tumis sampai pecah minyak. 5.masuk perasa 6.tambah air dan bila kering tambah lagi air ulang step ni sampai 3-4x barulah sambal boleh tahan lama bole simpan dalam peti air buat stock mkn dgn telur mata nasi panas2 pun ok. resepi ni resepi marhean tapi rasa kayangan. bahan2 pun pejam mata confirm kat dapur dah ada. cuba ya !